黄磊分享年夜饭故事
2015年，黄磊还有一个响亮的名字——他在微博上的“黃小厨”称号，晒厨艺秀恩爱，是他在微博里的必杀技。一时间，黄磊喜欢做饭，并且做了一手好饭被众人所知，还受到众多粉丝的点赞。
黄磊很享受做饭的过程，也很热爱他自己的家庭。他还有个很“传统”的观念，就是“和家人一起才叫过年”，过年是一家人的团聚，年夜饭也应该是自家人来做。在他的印象里，年夜饭是爸爸的大火锅，是自己做的干烧鱼，是和好友一起包的韭菜馅饺子，只要一大家子人在一起，无论做什么都有过年的感觉。
陈晓卿最爱是红薯糖
黄磊是幸运的，也是幸福的，与他相比，陈晓卿就要“苦”多了。在陈晓卿参加工作的25年当中，他只有两次是在家过春节，其余假期也都与工作无异。
这两年，陈晓卿为了电影《舌尖上的新年》，奔赴中国各地，别人的春节就是他的工作日。他在各地看过各种“舌尖上的新年”，可是在他的记忆里，小时候爸爸做的红薯糖才是真正的新年的味道。红薯被父亲反反复复煮成糖浆，在簸箕上撒上一层炒面防止黏底儿，把浓稠的糖浆倒在簸箕上晾凉，红薯糖就完成了。
别看只是简单的红薯糖，吃法却多种多样，可以切块融化，做成棒棒糖，也可以熬成糖稀，浇在花生、芝麻上，冷却后切片，还可以做成酥糖。红薯糖的颜色发红，像红糖，但味道又非纯甜，陈晓卿把这种味道称之为“面目不清的甜”。有幸的是，他在拍摄《舌尖上的新年》时，又一次有幸吃到了这种糖，还是熟悉的味道。
同名电影本周将上映
说到《舌尖上的新年》，就不得不说说同名电影了，在本月7日，电影《舌尖上的新年》将登陆各大影院，这部电影是《舌尖上的中国》总导演陈晓卿携原班人马录制的。为了拍摄该片，去年的春节，他们没有一次是正常吃饭，时间久了，即使有落寞，也都慢慢习惯了。
他们就是用这样的方式，用一场又一场的视觉盛宴记录着、也作别着记忆里的新年。陈晓卿在书中写道：“拍这个片子，食物不是最主要的，我们要找的是中国人和事物的关系。”把这句换转一下，也就是现在的春节已经少有古时候指导耕作的意义了，更多的代表一种舌尖上的味道。当新年钟声敲响的时候，一家人围坐在桌前，享受着年夜饭的团圆。
这正是《舌尖上的新年》所要表现的。
