上个世纪，邓拓在《北京晚报》发表“两座庙的兴衰”一文，文中说：“现在顺义狐奴山下，有若干村庄就是历来种稻的区域。你如果走到这里，处处可见小桥、流水、苇塘、柳岸，穿插在一大片稻田之间，这才是真的北国江南，令人流连忘返。”
上个世纪80年代末，《京郊日报》一位记者到顺义北小营一带采访，他见这里水网密布，河渠纵横，稻畦满野，芦苇摇曳，鱼虾丰富，不禁叹道：“北小营一带，不亚于江南水乡。”
我要说的东府村，就位于北小营境内，狐奴山下。依着水资源丰富，这里自古以来盛产稻米。在顺义，要是提起稻米，人们会告诉你以东、西府的大米为最佳。那里出产的大米，称为“大白王”，米粒如英，晶莹透明，蒸成饭后呈青蓝色，米粒颤悠悠，性粘浓香，口感好，屋里米饭蒸熟后，屋外飘香。吃剩下的可以连蒸三次不变形，味道仍和原来一样，因此又称为“三伸腰”。清康熙时曾做为贡米，进奉朝廷，远近都有名。据说，还有心细的人家保留着当年交米时官府开的收据。
东府村历史悠久。史载：汉高祖五年至十二年在北小营狐奴山下设狐奴县，今有遗址，为顺义区保护文物。上世纪70年代，在东府村村东发现汉代墓葬，出土陶器多件。
东西府村、仇店以及前后鲁各庄，向南至南彩等村，自古以种植水稻为主，历史悠久，可以上溯到东汉，至今已经有1900多年的历史。建武十六年，张堪拜渔阳太守。《后汉书·张堪传》载：“在狐奴山下开稻田八千顷（一顷约合今30亩），教民种植。”他为官勤政，关心百姓疾苦，经常深入民间，体察民情。他来到狐奴山下，发现这里水资源十分丰富，大小泉眼密布，一年四季涌水不止。泉水聚在一起，蓄成水泽河流，曲折潆洄。
当时经济落后，信息闭塞，人们只知道种植旱作物，这天然丰富的水资源只有白白地浪费，还给人们带来灾难。张堪曾任蜀郡太守，通晓水稻种植技术，想利用这里的水资源为民造福。他对这里的水源、水量、水温、水的流向进行调查，发现这里的水冬温夏凉，适宜种植水稻，就从南方引来稻种，把全家也接到任上。于是，由他和家人为乡民示范，教导水稻种植技术，并鼓励百姓开垦荒田，种桑养蚕。从此以后，这里有了水稻，并获得丰收，当地百姓因此生活富足。当时有民谣说：“桑无附枝，麦穗两歧，张公为政，乐不可支。”唐代大诗人杜甫的后出塞也有过描述：“渔阳豪侠地，击鼓吹笙竽。云帆转辽海，粳稻来东吴。”
上世纪70年代初，笔者因工作常到狐奴山一带。放眼望去，是一眼望不到边的稻田，稻田里有大大小小许多泉眼，如珍珠四下散落，汩汩往外涌水。一位老人形容是水托地，这里“马蹄窝下都有泉”，村人夏季去地里劳动，不用带水，口渴时，用手在地上随便扒几下，地下就会涌出水，待水中泥沙沉淀后，捧起就可以喝，清冽甘甜。东府人烧开水，壶内不结水垢，可见这里的水质。在狐奴山下，人们手持水桶，弯着腰就能从井里舀水。
东府村周围密布大小泉眼，村北有龙尾坑。《民国顺义县志》：“龙尾坑，在东府村北。面积约5亩，周围筑堤，涓涓泉涌，聚而西流。”邻近的北府村曾有一泉，泉水旺盛，是顺义旧时一景，称“圣水三潮”。它位于狐奴山下，传说地下通着海眼，一日三溢，海潮则大溢。这些泉水一年四季涌流不断，聚成河流。当地人说，这一带的稻田，从不用水浇，全靠泉水自流灌溉，又称“活水”。
顺义境内有箭杆河，而东府村北的龙尾坑即是箭杆河的主要发源地。龙尾坑又被称为“龙潭”，而龙潭位置又不固定，今年在你家田边，明年又到了另一家地头。冬季，泉水仍涌流不止，也是一道风景。北方的冬天，天寒地冻，冰封雪裹，一片肃杀的景象。但在箭杆河两岸，常可见到一股股袅袅的烟气，近前，可见汩汩的泉水往上冒，用手试试，水很温和。若沿箭杆河向前走，常可见冻冰之上流动着活水。作家刘厚明曾以箭杆河两岸村庄为背景，根据当时形势，创作了曲剧《箭杆河边》，名噪一时。
东府村种水稻，清明前开始整地。那时乍暖还寒，水里还有冰碴，人们赤着脚，冰凉刺骨。这里种稻又不同于其他地方育秧插秧，而是往地里“点籽”。待稻苗长出水面，人们就开始抓秧，第一遍叫“爬垅”，第二遍叫“匀苗”，第三遍是除草。经过一系列的过程，水稻10月中旬收获，生长期200天左右。水稻收割后脱粒，用双手往石磨上摔打，稻谷就会脱离稻穗。而后再“上砻”脱壳。“砻”是一种木制的碾子。而村人计算产量又有自己的计量方法，我们计算单位一般为“斤”，但那里通常用“量”计算。村人们说起产量，会说一亩地打了多少量大米。
夏秋之际，这一带稻畦星罗棋布，无边无际，地下泉眼汩汩涌出，一派鱼米之乡的景象。站在狐奴山上，举目四望，但见绿地平畴，稻畦满野，如锦如绣，一望无际，绿水曲流环绕其间，苍波浩淼，又有坑塘芦苇犹如翡翠点缀其间。远近村庄，炊烟袅袅，一派田园景色，望之令人心旷神怡。这是当年顺义一景，名“狐奴远眺”。有人咏诗曰：“狐奴孤峙耸云中，极顶登临眼界空。四面青畴平入画，一湾绿水绕成弓……”
从张堪提倡种稻至今，顺义种稻已有1900多年的历史了。为感谢张堪造福一方，百姓们在顺义前鲁各庄为他修庙，名“张相公庙”。正殿内塑有关公和张堪的塑像。关公居东，张堪在西。张堪右臂半屈，手伸二指，意为开垦一亩荒地奖励二吊钱。在他旁边，还有一位老者，据说是他的岳父，老者左侧扬着手伸出五个手指，意为种一亩水稻只需交五钱租子。庙内还有壁画，名“耕耘图”，画的是水稻从整地、撒种、抓秧、浇灌、施肥、收割的一系列生产过程。庙内还有碑，详细记述了张堪的生平政绩，供后人追思、景仰、祭奠。在当地，还流传着“大小亩”的传说。张堪引种水稻成功后，鼓励百姓开荒种田，并发放奖励。有的人动了歪脑筋，少种多报。可他们没预料到的是，三年后，按上报的亩数收粮，那些虚报的人吃了亏。东府村内外坑塘遍布，长满芦苇，冬闲时，村人多能用芦苇织席编篓贩卖，以赚取一些收入。
《顺义县志》记载：“汉张堪为渔阳太守，开顺义狐奴山地为田，至今人食旧德，称说不衰。”有了张堪引种水稻，绵绵延延1900多年，这一地区有数十代人享受到了他带来的恩泽。为人们做了好事的人，人民是不会忘记他的。
近年来，发展经济，城市规模扩大较快，用水量激增，水利部门为解决城市用水，在潮白河边打了许多机井，这一带泉眼渐渐消失，江南水乡风光不再。由此想到，节约用水的意识，应深深映在人们脑子里，是人们日常生活中应格外注意的。
