高雄风光以“高雄八景”为最，包括：旗山夕照、埕埔晓鹭、猿峰夜雨、戍楼秋月、江港归帆、鼓湾涛声、苓湖晴风和江村渔歌。有“台湾西湖”美誉的西子湾风景区（“国立”中山大学也在此创校），拥多处独具特色的旅游景点，为南台湾最富盛名的观光地区，主要景点散布在环湖公路旁，全区风光旖旎，适宜欣赏湖光水色、泛舟垂钓。在寿山公园可徒步观光美丽海景，还能观赏可爱的猕猴，亦是一处绝佳的休闲地点。此外，台湾旗后灯塔、旗后炮台、前清打狗英国领事馆、雄镇北门等，都是历史久远的文物古迹，很值得一游。
高雄市地处嘉南平原与屏东平原之间，面临台湾海峡南口，这里全年长夏无冬，一派热带风光，是一座美丽的海港城市。
高雄市的旅游风景区最著名的除了高雄港以外，还有寿山风景区以及莲池潭风景区。寿山原名打狗山，又称麒麟山、埋金山、高雄山。1923年日本天皇游览这里时改为寿山，现又改为高雄山，位于高雄港口，与旗后山相对峙。海拔1137米，全山隆起，为珊瑚所成，其顶三角点的寿峰，三面断崖绝壁。寿山风景区内古老的城门雄镇北门建于清康熙三十年，是高雄市发祥地的门户，当年英国领事馆就建在这里。这座欧式建筑经过100多个春秋之后已是一片废墟。西子湾海滩就在寿山山麓，岸边风景秀丽，浴场宽阔，海滩平坦，白沙细软，海水蔚兰，波涛不大。高大挺拔的椰林，使西子湾充满热带风光。不仅是良好的海水浴场，而且是避暑胜地。登上慈寿塔极目远眺，西面则是辽阔的海峡水天相连，茫茫天边；俯瞰市区高楼栉比，街道纵横，尽收眼底；港区内外，船只林立；北面半屏山拔地而起，与水波粼粼的莲池潭，组成高雄又一著名风景区。由春秋阁、半屏山、垂柳等组成的画面，人们一直把它看作高雄风景的代表。莲池潭上昔日是莲花覆盖、菱角满地、秀丽的半屏山倒映池中，岸边杨柳丝丝，衬以亭亭玉立的春秋阁，既有湖光塔影，山水之秀，又有纯朴的田园之美，但今天随著庙宇亭台的修筑，已打破春秋阁格局。新建的启明堂、五里亭等使这里最早的建筑春秋阁相形见绌。
高雄市境内有凤山县旧城（左营旧城）、台湾炼瓦会社打狗工场、竹仔门电厂及原日本海军凤山无线电信所5个国定古迹，另有打狗英国领事馆、旗后炮台、武德殿、旗后灯塔等39个直辖市定古迹。高雄市幅员广大，在东北部山区拥有玉山国家公园、茂林国家风景区及藤枝国家森林游乐区等多座国家级野外休憩景点，也拥有梅山、宝来等温泉盛地；而荖浓溪的泛舟运动则与台东县秀姑鸶溪齐名。在中部地区有田寮、燕巢的月世界，其特殊的恶地景观闻名全台。在高雄都会区近郊的澄清湖为全市第一大湖，有「台湾西湖」的美誉。都会区内有高雄市中央公园、高雄都会公园、旗津风车公园等大型公园，也有新光码头（海洋之星）、高雄港渔人码头、真爱码头、光荣码头等临海景点。另外，远在南海的东沙群岛辖区，还有一座专供研究使用而暂不开放的东沙环礁国家公园。高雄市名产糕点类则有旗鼓饼、火狮饼、栗子酥、木棉酥、象棋绿豆糕及眷村豆腐乳等。左营莲池潭风景区于每年的10月至11月有万年季，许多高雄市的名产及左营有名的眷村美食都会在万年季中出现。高雄的土产水果有芭乐、香蕉、枣、荔枝、凤梨和木瓜。
高雄主要旅游景点：澄清湖 、爱河、西子湾 、春秋阁 、高雄都会公园 、三凤宫 、少年溪 、阿公店水库 、不老温泉 、旗津半岛 、六龟彩蝶谷。
