新年伊始，午后的暖阳格外可爱。我来到前门大街，仰望着宏伟壮观的正阳门，再看看眼前这古香古色的街景，国际品牌与京城老字号比邻而居，熙熙攘攘的人流，是来自世界和全国的游客。餐馆里传来悠扬悦耳的京胡声，声声入耳的胡琴告诉你这里是北京。铛铛车从大气的牌楼下稳稳驶过，铃铛声仿佛是穿越时光的印记。
过去觉得，京味儿是厚重的，悠久的，仿佛就是凝固的建筑，还有那些耳熟能详的小吃、音乐和语言，是一种历史感。这回的前门之旅，却让我体验到了另一种“京味儿”。
没走几步，就看到了大栅栏。记得看过一部纪录片，里边有一句话是因为有了大栅栏，只要不打仗，老百姓的日子就过得有滋有味。有多红火？纪录片的老人们回忆是人多的简直挤不进去，坐黄包车都绕不出来。逛街的人甚至上房走。
但对于我这个土生土长的北京80后，大栅栏更多的是老北京的符号之一。购物和娱乐消费都是在各种新建的商业综合体里了。我手里的旅行手册告诉了我这里当时兴盛的原因。不说一个个响亮的老字号。但说种类，就有药房、干果店、钟表店、茶庄、咖啡馆、银号、鞋店、冰棍店、绸缎庄、金店、化妆品行、扇庄、眼药房……还有众多的戏院和电影院。这里怎么能不摩肩接踵！
如今，这条街的游客虽不比当年，但也是熙熙攘攘。我带着好奇心走进了内联升、瑞蚨祥、张一元这些百年老店，看着漂亮的旗袍、精致的北京布鞋，品着色味纯正的茶叶，透着古朴，透着新鲜。当年，脚踩内联升，那可是身份的象征。看着简单的布鞋，背后是复杂的工艺和精细求精的态度。 “千层底”的鞋底每平方寸用麻绳纳81到100针，针码分布均匀。而且是纯手工制作。“内联升”当年对客户的靴鞋尺寸、式样等都逐一登记在册，您再次买鞋，就能直接做好。还编制了详录客户制鞋尺寸、爱好式样的《履中备载》，为顾客提供个性化服务。瑞蚨祥当年在顾客到来时，先由四个年纪较大的店员含笑迎接，然后由售货员上来请坐看茶，根据顾客需要送上商品，一切透着对顾客的尊重。张一元的茶叶质量上乘，在广告宣传上也开了先河，民国时就用高音喇叭播放歌曲、戏剧来吸引顾客。当时的企业家们很讲究市场原则和经营意识，更有创新精神。诚信经商，尊重顾客的“服务理念”，精益求精，注重质量的“工匠精神”是这些百年老店传承百年的成功密码。正是有了这些，才有了当年大栅栏的繁荣。
我走进大栅栏的大观楼影城，1905年，这个影院叫“大观楼影戏院”，中国第一部电影《定军山》就是在这里放映的。在这里我看了最近颇受好评的电影《老炮儿》。影片里呈现的是老北京人讲究的仁义和局气，也有高楼大厦和日新月异的新北京，折射了时代变迁。到底什么是老北京文化？当然可以有很多不同角度的解读。这次前门之旅，让我看到的另一种“京味儿”，就是老北京历史上那些企业家和艺术家身上的精益求精和开拓创新，他们用智慧、汗水、心血创造了京味儿的产品，京味儿的服务，京味儿的艺术。这，很值得今天的我们继承发扬。
