千龙网北京1月28日讯（记者 纪敬） “怪不得年轻人都不做饭了，原来厨房太复杂。”北京市正阳门管理处主任关战修说。这话从何说起？您看了“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”就知道了。

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。千龙网记者 纪敬摄

1月28日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼开展。“二十三糖瓜粘”，顽皮、质朴的阿呆再次来到正阳门，祭灶祈福，喜迎新春。

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。千龙网记者 纪敬摄

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。千龙网记者 纪敬摄

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。千龙网记者 纪敬摄

为什么说厨房“复杂”呢？民间传说媳妇、婆婆喜欢在厨房里“抱怨”家里是非，都被灶君老爷听到耳中记在心里。灶君老爷就是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，保护监察一家善恶，每年腊月二十三，他回天向玉皇大帝汇报一年来各家的善行和恶行，定人祸福。为了让他“上天言好事，下界保平安”，百姓就要举行祭祀灶王的仪式，祭灶时必备供品糖瓜，说白了就是“封口”。

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。千龙网记者 纪敬摄

不仅有这些民俗故事，展览通过90余件贴近百姓生活的老物件、传统木版年画、京剧脸谱、植物印染、出土文物，以及手绘连环画、年俗动画等多种形式，讲述灶神文化及背后的故事。特别有趣的是，脸谱中也有灶王君的形象。在京剧《打灶王》中灶王的形象是丑角扮相，大方粉豆腐块，用烟锅子揉黑打黑地，耷拉眉，菱形眼，下耷红嘴岔，一副久居灶台，饱经烟熏火燎之相。

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。千龙网记者 纪敬摄

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。图为北京民俗专家、北京民俗画家何大齐。千龙网记者 纪敬摄

此外，在春节期间还将推出《“佩奇”你的厨房——正阳门上送灶祈福》系列年俗互动活动。从正月初二到初六每天分时段免费推出“喜迎春·植物染”、“手绘DIY冰箱贴”、“印年画·纳祥福”互动活动。观众可在传统、质朴、熟悉的历史场景中，感受送灶祈福，憧憬健康平安生活的年俗文化。

1月28日至4月15日，“阿呆的厨房——京津冀灶王民俗文化展”在正阳门城楼展出。千龙网记者 纪敬摄

据悉，该展览将持续至4月15日，由北京市正阳门管理处、京津冀博物馆协同发展推进工作办公室主办，武强年画博物馆、泥河湾博物馆、涿州市博物馆、易县博物馆、蔚州博物馆、天津杨柳青木版年画博物馆、北京百年世界老电话博物馆等京津冀七家博物馆参展。