中国古代的“农耕天团”都有谁？我们常吃的五谷都有哪些？醍醐灌顶的醍醐指的又是什么？今天让我们一起穿越时光隧道，走进农耕文明的有趣世界吧。
“农耕五祖”都有谁？
相传我们的祖先神农尝遍百草、后稷教民稼穑、伏羲开创畜养、嫘祖发明养蚕、大禹治理水患，他们发挥聪明才智，率领部落结束茹毛饮血、捕鱼狩猎的漂泊生活，过上了刀耕火种、纺织做衣的定居生活。
伏羲在结绳记事时发明了网。他用网捕鱼、捕鸟和捕猎，并教会人们蓄养动物。神农遍尝百草，一日遇70毒，终于选出五谷和草药。此外，神农发明了木耒、木耜，并教会人们农业生产，使我们的祖先结束了漂泊流徙的状态，过上了定居的生活。黄帝被尊为中华“人文初祖”，他在农业生产方面有许多创造发明，包括推算历法、教导百姓播种五谷、发明穿土凿井和杵臼等。嫘祖传说中是黄帝的妻子，也是养蚕制衣的发明者，被尊为我们先祖女性中的杰出代表。大禹是我国历史上第一位成功地治理黄河水患的英雄。相传大禹为了治水，曾3次经过家门，都因忙碌，没有回家。
“五谷”是哪5种谷物呢？
有两种说法，一种是黍、稷、稻、麦、菽；另外一种是黍、稷、麻、麦、菽。
黍，俗称黄米，颗粒比小米大。《诗经·魏风》中有“硕鼠硕鼠，无食我黍”的诗句，这个黍就是当时的主粮。
稷，就是粟，俗称小米，它是从狗尾草驯化而来的。古诗云：“春种一粒粟，秋收万颗籽。”可见种粟的产量很高。
水稻，是从我国南方地区的普通野生稻驯化而来的，并成为南方地区的主要食粮。
菽，就是大豆，是五谷之一。曹植的“煮豆燃豆萁”这句诗说的是，用豆秆作燃料煮豆子。
麻，指大麻。诗经中有首《丘中有麻》的情诗，描写的是男女青年在大麻地里幽会的情景，说明当时种麻很普遍。古人除了用大麻纤维织布外，也用大麻籽做粮食。
麦，“麦”字，上半部是来字头，下半部是夊，说明是外来物种。小麦原产于西亚地区，在距今4500年前传入我国的黄河中下游地区。
醍醐灌顶的醍醐指的是酒吗？
当然不是。醍醐相当于我们现在所说的精炼黄油，是最上乘的酥。醍醐因量少不易得到，因而格外珍贵。李昉《太平御览》记载了东晋时期，前燕与东晋交好，双方来往比较频繁，前燕国王曾以10斤醍醐作为礼品赠送给东晋大臣，可见醍醐在当时的珍贵。因其珍贵，古代醍醐的主要用途是医用药品或化妆品。
中国古代的“农耕天团”都有谁？我们常吃的五谷都有哪些？醍醐灌顶的醍醐指的又是什么？今天让我们一起穿越时光隧道，走进农耕文明的有趣世界吧。
“农耕五祖”都有谁？
相传我们的祖先神农尝遍百草、后稷教民稼穑、伏羲开创畜养、嫘祖发明养蚕、大禹治理水患，他们发挥聪明才智，率领部落结束茹毛饮血、捕鱼狩猎的漂泊生活，过上了刀耕火种、纺织做衣的定居生活。
伏羲在结绳记事时发明了网。他用网捕鱼、捕鸟和捕猎，并教会人们蓄养动物。神农遍尝百草，一日遇70毒，终于选出五谷和草药。此外，神农发明了木耒、木耜，并教会人们农业生产，使我们的祖先结束了漂泊流徙的状态，过上了定居的生活。黄帝被尊为中华“人文初祖”，他在农业生产方面有许多创造发明，包括推算历法、教导百姓播种五谷、发明穿土凿井和杵臼等。嫘祖传说中是黄帝的妻子，也是养蚕制衣的发明者，被尊为我们先祖女性中的杰出代表。大禹是我国历史上第一位成功地治理黄河水患的英雄。相传大禹为了治水，曾3次经过家门，都因忙碌，没有回家。
“五谷”是哪5种谷物呢？
有两种说法，一种是黍、稷、稻、麦、菽；另外一种是黍、稷、麻、麦、菽。
黍，俗称黄米，颗粒比小米大。《诗经·魏风》中有“硕鼠硕鼠，无食我黍”的诗句，这个黍就是当时的主粮。
稷，就是粟，俗称小米，它是从狗尾草驯化而来的。古诗云：“春种一粒粟，秋收万颗籽。”可见种粟的产量很高。
水稻，是从我国南方地区的普通野生稻驯化而来的，并成为南方地区的主要食粮。
菽，就是大豆，是五谷之一。曹植的“煮豆燃豆萁”这句诗说的是，用豆秆作燃料煮豆子。
麻，指大麻。诗经中有首《丘中有麻》的情诗，描写的是男女青年在大麻地里幽会的情景，说明当时种麻很普遍。古人除了用大麻纤维织布外，也用大麻籽做粮食。
麦，“麦”字，上半部是来字头，下半部是夊，说明是外来物种。小麦原产于西亚地区，在距今4500年前传入我国的黄河中下游地区。
醍醐灌顶的醍醐指的是酒吗？
当然不是。醍醐相当于我们现在所说的精炼黄油，是最上乘的酥。醍醐因量少不易得到，因而格外珍贵。李昉《太平御览》记载了东晋时期，前燕与东晋交好，双方来往比较频繁，前燕国王曾以10斤醍醐作为礼品赠送给东晋大臣，可见醍醐在当时的珍贵。因其珍贵，古代醍醐的主要用途是医用药品或化妆品。
