勤行

2017-04-05 10:34 千龙网

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勤行——指餐饮行业。

从前北平饭馆子,除了灶上的手艺高、白案子花样多而细腻外,还讲究堂口伺候得周到不周到。所谓“堂口”,就是招呼客人的堂倌,也就是前面所说的勤行。

责任编辑:陈莉(QC0002)

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