古代官府如何打假？
古代假冒伪劣产品这么猖獗，朝廷难道放任不管吗？当然要管，对于打假，每朝每代都有自己的方法。
早在周朝时就已经开始立法打假了。《礼记·王制》中记载：“用器不中度，不粥于市；兵车不中度，不粥于市；布帛精粗不中数、幅度狭不中量，不粥于市；奸色乱正色，不粥于市。”每件物品都有合格线，如果数量、颜色、尺寸不达标就不允许贩卖出售。
到了唐朝，法律法规更加完善，尤其是对食品的监管很是严格。《唐律疏议》中规定：“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十；若故与人食并出卖，令人病者，徒一年，以故致死者绞，即人自食致死者，从过失杀人法。”意思是当知道肉有毒时，食品的所有者应当立刻焚烧剩余变质食物，不销毁的人杖九十；明明知道肉有毒却不焚毁，导致他人中毒的，视情节及后果加以惩罚，如致人死亡，则以过失杀人论罪。
如此一来，卖个假肉都可能有性命之忧啊，试问谁还敢以身试法呢？
除了食品监管严格，唐朝颁布的《关市令》中还规定了度量衡的检验机制。每年八月，度量衡要交到官府检验校正，校正后方可使用。其他量布用的木尺，称重用的铜秤等容器如果不符合标准的话，其持有者要受相应处罚。
此外，唐代还是第一个颁布过退货法令的朝代，现在的“三天内退货”可能就出自此法令。据《唐律疏议》记载，买家买回物品后三天内发现有质量问题的，可找卖家退换；如若卖方不退换，买家可向官府举报，由官府介入命令卖家退换，不仅如此，还要对卖家进行惩罚，抽四十鞭。
